1985年福岡市・大名で創業したとんこつラーメン店。
とんこつの風味、旨味をしっかり抽出した、まろやかでなめらかなスープに、 心地よい噛み応えの細麺を合わせた「一風堂」のとんこつラーメンは、 日本国内のみならず世界中の方に愛されています。